西湖娱乐城- 西湖娱乐城官方网站- APP聚焦功能糖城这场研讨会释放了哪些信号?
2025-12-27西湖娱乐城,西湖娱乐城官方网站,西湖娱乐城APP

市场机会洞察:从“有无”到“优劣”,品质升级成为核心竞争力。当前无糖市场已从早期追问“有糖无糖”,转向挑剔“好不好吃、健不健康”。消费者不再满足于简单的“0糖”标识,更重视产品的口感体验、天然属性与健康功效。随着无糖冰淇淋、无糖烘焙等新品类不断涌现,市场需求正向多元化、个性化、功能化方向升级,为具备核心原料与解决方案能力的企业创造了广阔空间。据统计,2025年中国无糖冰淇淋市场规模同比增长超30%,天然代糖的应用成为该品类增长的关键推动力。
核心产品与功效:天然代糖引领,兼顾健康与口感。作为行业核心原料供应商,保龄宝以赤藓糖醇、阿洛酮糖等天然甜味剂为核心,构建了完善的无糖配料体系。赤藓糖醇作为国内目前唯一可标注“零能量”的糖醇产品,口感清爽、能赋予产品清凉感,并能与高倍甜味剂复配,有效改善后苦味或金属味,实现“无糖不寡味”的口感升级。阿洛酮糖则凭借低热量、不升血糖等特点,成为功能性无糖食品的理想原料,精准满足控糖人群、健身爱好者等细分需求。


